Орешки со сгущенкой: Рецепт из СССÐ

Сладкие воспоминания из детства возвращаются с ароматом орешков со сгущенкой. Ðто угощение, популярное во времена СССР, и по сей день остается любимым десертом многих. — Help Baby Crawl: Tips & Tricks For Encouraging Movement

Сегодня мы поделимся классическим рецептом, который поможет вам воссоздать тот самый вкус из детства. Приготовление орешков со сгущенкой не требует особых навыков, и результат обычно превосходит все ожидания. — Alan Jackson's 'The Older I Get': Meaning & Reflection

Ингредиенты:

• 2 стакана муки
• 200 г сливочного масла, комнатной температуры
• 0,5 стакана сахара
• 2 яйца
• 0,5 ч.л. соды, погашенной укусом
• Щепотка соли
• 1 банка вареной сгущенки

Приготовление:

1. В миске растрем сливочное масло с сахаром до однородной массы.
2. Добавляем яйца, соду и соль, тщательно перемешиваем.
3. Постепенно всыпаем муку, замешиваем мягкое, не липкое тесто.
4. Скатываем из теста небольшие шарики, размером с вишню.
5. Рагреваем форму для орешков, смазываем ее растительным маслом (только перед первой партией).
6. Выкладываем шарики в форму и закрываем ее. Выпекаем орешки до золотистого цвета, примерно 2-3 минуты с каждой стороны.
7. Готовые половинки орешков охлаждаем.
8. Соединяем две половинки, наполняя их вареной сгущенкой.

Советы и хитрости:

• Чтобы тесто было более рассыпчатым, можно добавить в него немного крахмала.
• Вареную сгущенку можно заменить кремом из сливочного масла и вареной сгущенки.
• Для пикантности в начинку можно добавить измельченные орехи.

Приятного аппетита! Поделитесь Ñ Ñ‚Ð¸Ð¼ рецептом с друзьями и вернитесь в детство вместе. — Craft Beer Cellar Opens In Plymouth: A Beer Lover's Paradise