Sopa De Fideo Con Flautas: Receta Tradicional

La sopa de fideo con flautas es un plato reconfortante y delicioso, perfecto para cualquier ocasión. Esta receta combina la sencillez de la sopa de fideo con el crujiente y sabroso acompañamiento de las flautas, creando una experiencia culinaria inolvidable. A continuación, te guiaremos paso a paso para preparar este manjar en casa. — Bia Toretto Opens Pasta Bar

Ingredientes Necesarios

Para la sopa de fideo:

• 1 litro de caldo de pollo
• 1 taza de fideos pequeños
• 1 zanahoria, picada
• 1 rama de apio, picada
• 1/2 cebolla, picada
• 1 diente de ajo, picado
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Para las flautas:

• 12 tortillas de maíz
• 2 tazas de pollo deshebrado (puedes usar tinga de pollo para más sabor)
• Aceite vegetal para freír
• Crema, queso fresco rallado, lechuga picada y salsa (para servir)

Preparación de la Sopa de Fideo

1. Sofríe las verduras: En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva. Agrega la cebolla, el ajo, la zanahoria y el apio. Sofríe hasta que estén blandos.
2. Añade el caldo: Vierte el caldo de pollo en la olla y lleva a ebullición.
3. Incorpora los fideos: Agrega los fideos a la olla y cocina hasta que estén tiernos, aproximadamente 8-10 minutos.
4. Sazona: Salpimienta al gusto. Ajusta la sazón según sea necesario.

Preparación de las Flautas

1. Rellena las tortillas: Calienta ligeramente las tortillas para que sean más flexibles. Rellena cada tortilla con pollo deshebrado y enróllalas firmemente para formar las flautas. Asegúrate de que estén bien apretadas para que no se abran al freír.
2. Fríe las flautas: En una sartén grande, calienta suficiente aceite vegetal a fuego medio-alto. Fríe las flautas hasta que estén doradas y crujientes por todos lados. Retíralas y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

Servir la Sopa de Fideo con Flautas

Sirve la sopa de fideo caliente en tazones individuales. Acompaña cada tazón con unas cuantas flautas crujientes. Decora con crema, queso fresco rallado, lechuga picada y tu salsa favorita. ¡Disfruta de esta deliciosa combinación de sabores y texturas! — Sky Fare Finder: Legit Or Scam? Find Out Now!

Consejos Adicionales

• Para un toque extra de sabor en la sopa, puedes añadir un poco de puré de tomate o caldo de tomate.
• Si prefieres, puedes hornear las flautas en lugar de freírlas para una opción más saludable. Hornéalas a 180°C (350°F) hasta que estén doradas y crujientes.
• Experimenta con diferentes rellenos para las flautas, como carne deshebrada, papa con queso o frijoles refritos.

La sopa de fideo con flautas es una excelente manera de disfrutar de un plato tradicional con un toque especial. Anímate a preparar esta receta y sorprende a tu familia y amigos con su sabor inigualable. ¡Buen provecho! — معنی گیری: ترجمه Ùˆ م٠اهیم انگلیسی